Menukaart
Bij Moellies worden de gerechten zoveel mogelijk met verse ingrediënten bereid. Als het kan
gebruiken we producten uit Flevoland en van biologische oorsprong.
Dinerkaart
Stel uw eigen drie gangen menu samen voor €23,50
Apart bestellen mag natuurlijk ook
- Voorgerecht€ 6,50
- Hoofdgerecht€ 14,50
- Nagerecht€ 5,50
Voorgerechten
- Pasteitje met brie en honingWarm uit de oven.
- Geitenkaas met spekIn de pan gebakken geitenkaas met een jasje van spek.
- RundercarpaccioDun gesneden rundvlees met truffelmayo en pijnboompitten.
- Steak tartareEen klassieke steak tartare met verse peterselie en ui.
- Mozzarella met perzikIn plakjes gesneden buffelmozzarella met perzik en pijnboompitten.
- GarnalencocktailEen cocktail met garnalen, tomaat en avocado.
- UiensoepEen frisse uiensoep met bospaddenstoelen.
- PaprikasoepRomige soep met spekjes.
Hoofdgerechten
- OssenhaasGebakken ossenhaas met pepersaus.
- Duo van lamsrack met lamsstoofGegrilde lamsrack met rozemarijn en gestoofd lamsvlees.
- Ribeye steakIn knofl ook gebakken ribeye met kruidenboter.
- Gevulde varkenshaasVarkenshaas gevuld met geitenkaas en truffel.
- ZalmOp de huid gebakken zalm met een jasje van tuinkruiden en knofl ook.
- KabeljauwGebakken kabeljauw met mosterd dille saus.
- Groene curryGeserveerd in een kom van wonton.
- GeitenkaassaladeSalade met warme geitenkaas, druiven, aardbeien en cashewnoten.
- ZalmsaladeSalade met stukjes zalm op diverse manieren bereid.
Desserts
- RomanoffVers gemaakt van bessenlikeur en aardbeienijs.
- AffogatoEen kop sterke espresso met een bolletje vanille ijs.
- Irish coffeeMet Bushmills whiskey.
- Coupe aardbeiVanille ijs met verse aarbeien.
LIKE & VOLG ONS