Klimaatmenu bij Moellies

Ook dit jaar doet Moellies weer mee met de acties rond Klimaatweek. We hebben gekozen voor een vegetarische driegangenmenu met voornamelijk producten uit onze polder.

Het voorgerecht is een mooi gevulde groentesoep met saffraan. Het hoofdgerecht is een stoofpotje van champignons met een pompoenpuree. En we sluiten af met een appelbol overgoten met vanillesaus.